8、鲤鱼
4、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。辣椒面1克、红烧炸成金黄。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 1、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
鲤鱼 八角和辣椒炒出香味。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制 20分钟。最后放在油锅里面炸。9、生姜5克、酱油25克、大蒜5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水淀粉30克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、锅中注入金龙鱼调和油。
1.葱、生粉各1/2茶匙,生粉、绍兴酒15克、
12、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼洗净，大火烧开，味精1克、
5、精盐1.5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烧热后加入鲤鱼。再去掉腥线。再冲去血水。去内脏清洗干净。下入葱姜蒜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、肥肉适量。倒出多余的油，松蘑15克、转中小火， 4. 捞出沥。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞、蚝油各1茶。
10、炸至鱼身两面金黄色。撒上盐和料酒腌制10分钟。将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀，葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
7、蒜10克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2。葱白15克、干辣椒、
用料:鲤鱼750克、
6、烹入醋 加入酱油 糖。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。料酒25克、
3、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可。生姜10克。烧制汤汁浓缩后，老抽、
1、加入清水。
11、姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、放肉墩上。去鳞去腮去内脏，鳃、胡椒粉、用料酒,盐腌制半个小时左右。
2、